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韩式香煎西葫芦的做法

2018-11-06 19:21:03
韩式香煎西葫芦的做法 看韩剧除了可以看到俊男美女,还可以学到的就是韩餐了。这道香煎西葫芦就是韩式快手菜。原料简单极了,味道也很小清新。不妨一试哦! 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 西葫芦1只 鸡蛋1个 面粉适量 辅料 盐适量 油适量 韩式香煎西葫芦的做法步骤 1. 西葫芦洗好切0.5cm左右的圆片撒盐腌渍片刻。鸡蛋打散加盐少许。平底锅烧热加油烧热。 2. 将腌渍好的西葫芦片裹上面粉,蘸上蛋液。放入锅中反正面煎至金黄即可。也可醮少许甜辣酱食用味道更加丰富。 小贴士 1。西葫芦不要切太薄。否则易碎。
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