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韩国煎年糕1

2018-10-13 09:54:25

主料

年糕 :150g

辅料韩国辣酱 :30g韩国年糕酱 :30g油 :适量 番茄酱 :30g熟芝麻 :适量

具体步骤 步1.准备好所有的食材。 第二步2.年糕切条用清水浸泡20分钟。 第三步3.把韩国辣酱,番茄酱,韩国年糕酱放入碗中搅拌均匀成为调味酱。 第四步4.锅中加少许色拉油放入年糕条。 第五步5.中小火慢慢煎至。 第六步6.每一面都煎至微黄关火。 第七步7.取出年糕刷上调味酱。 第八步8.均匀涂抹后撒上熟芝麻装盘即可食用。

烹饪技巧年糕用清水浸泡后再煎至,可使年糕口感口感更佳。如果没有韩国年糕酱,可以不用放,多加一些韩国辣酱。

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