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简单版啤酒鸭怎么做好吃又简单,做法图解分享,美美的小桌_1

2018-11-06 19:20:03
简单版啤酒鸭怎么做好吃又简单,做法图解分享,美美的小桌 要说到去大排档必点的一道菜前三名,那有一道肯定就是啤酒鸭了。啤酒鸭的特点和卖点就是在烹饪的时候放了啤酒,那喜欢喝酒的小姐妹可以在煮的过程中放多点啤酒哦,这样更能让鸭子入味哦。煮好的时候还可以撒点辣椒这样更加美味哦。 更多详情人看过 >收藏 关于鸭的做法主料鸭 :半只 辅料 辣椒 :适量 八角 :适量葱 :适量香叶 :适量 姜 :适量啤酒 :两罐 具体步骤 步1.鸭子洗净入锅中焯三分钟,并用温水洗净 第二步2.鸭肉入锅中翻炒,炒出鸭油 第三步3.放入葱,姜,香叶,八角,辣椒翻炒出香味 第四步4.倒入生抽老抽上色,翻炒均匀 第五步5.砂锅烧热,将鸭子倒入砂锅中 第六步6.放入啤酒,大火煮沸 第七步7.水沸后,小火炖煮50分钟 第八步8.大火收汁,撒入葱花和香菜出锅烹饪技巧无
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